Resep Cookies Panggang 4 Bahan. Praktis Nggak Pake Ribet, Tidak Pake Oven

Bahan-bahan:

* Tepung terigu 15 sdm / 150 gr

* Gula Halus 5 sdm / sesuai selera

* Mentega 10 sdm / 100 gr

* Minuman bubuk Chocolatòs 1 sachet

Cara Membuat:

1. Siapkan baskom lalu ayak gula halus

2. Tambahkan mentega dalam baskom berisi gula halus yang sudah diayak

3. Aduk mentega + gula halus sampai tercampur merata

4. Tambahkan tepung terigu pada adonan mentega + gula halus (tepungnya mau di ayak atau tidak terserah yah , tapi kalo tepungnya sedikit lembab , harus di ayak dulu) 

5. Masukkan minuman bubuk chocolatos (harus diayak supaya butiran gulanya tidak ikut masuk dalam adonan)

6. Aduk semua adonan hingga tercampur merata.

7. Bentuk adonan bulat² kecil seperti di gambar

8. Cetak adonannya pake garpu dengan cara ditekan

9. Taburi tepung sedikit biar nanti adonannya tidak lengket saat d pindahkan ke saringan dandang ( khusus buat yang panggang pake kuali) 

10. Tambahkan chocochips d atasnya supaya lebih cantik ( chocochips bisa diganti pake meses yah )

11. Untuk teman² yg blm punya oven , bisa d panggang pake kuali / teflon , caranya : panaskan dulu kualinya , lalu masukkan saringan dandang yg sdh d isi adonan , sebelumnya saringan dandang harus diolesi mentega dulu sbelum adonannya di letakkan )

Note:bisa pakai wajan biasa, tidak Usah pakai air, pake api kecil, alas diolesi mentega

12. Tutup adonan dan siap dipanggang selama kurang lebih 15 menit dengan api kecil

13. Yang sudah punya oven , silahkan bisa pake oven yah supaya lebih cepat d panggangnyaa tapi tetap harus pake api kecil

14. Untuk bahan dengan takaran d atas bisa dapat 40 biji yah kue keringnya

Share this post